مغز بادام شور ایرانی یکی از انواع میوه های خشک است که مغز آن سرشار از فواید بسیاری برای بدن است. این میوه خشک مغذی که بیشتر در آمریکا تولید می شود در مقایسه با سایر انواع خشکبار که قیمت آن هر روز افزایش می یابد قیمت مناسبی دارد.
بادام به دلیل دارا بودن کلسیم زیاد خواص زیادی دارد. با توجه به اینکه یکی از غنی ترین ترکیبات معدنی موجود در بدن است، کلسیم یک ماده مغذی بسیار مهم برای بدن است.
کلسیم برای ایجاد و سفت شدن تک تک استخوان ها و دندان های ما لازم است. بنابراین، منطقی است که ادعا کنیم اگر کلسیم به طور منظم مصرف نشود، سلامت استخوان‌ها و دندان‌های ما در خطر است.
علاوه بر این، کلسیم برای انقباض عضلانی به منظور حرکت انسان مورد نیاز است. در یک مفهوم گسترده، می توان گفت که بادام در هر نوع یا شکلی حاوی کلسیم است. این صرف نظر از شکل بادام درست است. بادام مقدار قابل توجهی کلسیم دارد، به این معنی که ممکن است بدن را تا حدی با کلسیم تغذیه کند.
فواید مغز بادام
یکی از فواید بادام که برای بدن انسان بسیار مهم است، داشتن مقدار زیادی چربی در مغز آن است.
بادام سرشار از مواد مغذی است و فواید زیادی دارد. روغن استخراج شده از این میوه درختی خوشمزه، مزایای سلامتی بیشتری را فراتر از استفاده از آن در محصولات مراقبت از پوست و مو دارد. خواص روغن بادام و اینکه چگونه می توان از آن به عنوان یک جزء غیر سمی و همه منظوره در چندین نوع مراقبت از زیبایی استفاده کرد، در این مقاله مورد بحث قرار گرفته است.
اگرچه روغن بادام تلخ با روغن بادام یکی نیست، اما شباهت های زیادی دارد. روغن بادام تلخ از نوع دیگری از آجیل تهیه می شود. وقتی صحبت از غذا، لوازم آرایشی و روغن می شود، بادام شیرین رایج ترین نوع آجیل است.
علیرغم اینکه تصور می شود بادام تلخ دارای خواص دارویی است، در صورت فرآوری نادرست می تواند مضر باشد.
این نوع خاص از بادام کمیاب است. مغز بادام به معنی در هندی وقت آن است که به محتوای غذایی یک قاشق غذاخوری روغن بادام (14 گرم) نگاهی بیندازیم.
